Расстоечный шкаф Hualian Machinery FJ-6C (600х400 мм)
Расстоечный шкаф FJ-6C предназначен для качественной расстойки заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий. Имеет компактные габариты и современный дизайн. Расстойка осуществляется на 6-ти уровнях, размер листов – стандартный для хлебопекарных печей и пекарских шкафов: 600*400 мм. (Обращаем внимание: лотки в комплект поставки не входят).
Шкаф предназначен для эксплуатации в хлебопекарных и кондитерских цехах, пекарнях, кулинариях, на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и ритейла.
Модель оснащена мощной системой пароувлажнения. Уровень влажности в камере может достигать ~95%. Имеется терморегулятор. Средняя температура расстойки ~60℃. Для ферментации продуктов рекомендована температура 35℃ до 40℃.
Наличие принудительной конвекции обеспечивает быстрый прогрев и равномерное распределение тепла по всей камере.
Расстоечный шкаф – необходимое и полезное оборудование для профессиональных пекарей. С его установкой на кухне или в цеху можно забыть о проблеме поиска свободных поверхностей для длительного расстаивания заготовок из теста. Кроме того, без специального места для расстойки невозможно обеспечить наиболее благоприятный климатический режим.
Внутри шкафа создается идеальная среда для расстойки тестовых заготовок. В процессе расстойки заготовки увеличиваются в объеме, насыщаются кислородом и приобретают воздушную, пористую структуру. Расстойка во влажной среде препятствует пересыханию продукта.
Среди основных достоинств и преимуществ расстоечного шкафа FJ-6C:
- удобная эргономичная конструкция в современном дизайне;
- 6 уровней расположены на компактном расстоянии друг от друга (70 мм), но при этом внутри достаточно места для увеличивающихся в объеме изделий. Таким образом, совсем на небольшом пространстве вы сможете разместить для одновременной расстойки несколько десятков заготовок;
- дверца со вставкой из огнеупорного стекла, внутри камеры – подсветка. Подобное оформление дает возможность визуального контроля и делает внешний вид оборудования еще более привлекательными;
- отличная теплоизоляция и герметичность благодаря уплотнителям дверцы, что помогает сохранять теплый, влажный микроклимат в камере, сокращает теплопотери и снижает энергопотребление;
- встроенные в корпус колеса для упрощения перемещения шкафа по цеху;
- удобные эргономичные ручки из термостойкого материала.
Перечисленные характеристики в комплексе делают расстоечный шкаф FJ-6C незаменимым оборудованием как для небольших кондитерских цехов и мини-пекарен, так и крупных предприятий.
Заказать расстоечный шкаф FJ-6C с доставкой по РФ и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте или связавшись с нашими менеджерами. Специалисты компании с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы.
|
Страна
|
Китай |
|
Гарантийный срок, мес
|
12 |
|
Модель
|
1020 |
|
Вес (кг), в упаковке
|
550 |
|
Вес, кг
|
750 |
|
Артикул производителя
|
28 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Мощность, кВт
|
1.9 |
|
Рабочий объем, л
|
до 60 |
✔ Расчеты за Товар осуществляются Заказчиком в российских рублях платежными поручениями на расчетный счет Поставщика согласно выставляемым счетам и квитанциям на оплату.
✔ Для выставления счета на оплату Заказчику следует обратиться к менеджерам компании. По договоренности между сторонами, допускаются иные виды платежа.
✔ Заказчик вправе забрать оплаченный Товар со склада компании путем самовывоза. На каждом складе имеется погрузочная спецтехника.
✔ Также возможна доставка Товара на адрес Заказчика за дополнительную плату. Заказчик заранее уведомляет Поставщика о необходимости доставки Товара.
Какова стоимость местной доставки товара на адрес?
✔ Стоимость доставки зависит от удаленности указанного адреса от склада компании, типа поставляемого оборудования и срочности доставки.
✔ Расчет стоимости доставки Товара осуществляется логистами компании.
✔ Оплата доставки осуществляется путем передачи наличных денежных средств водителю-экспедитору на месте выгрузки по факту выгрузки.
Возможна ли доставка товара через федеральные транспортные компании?
✔ Товар может быть отправлен с использованием услуг транспортных компаний.
✔ Товар сдается Поставщиком в ближайший по отношению к складу отгрузки терминал ТК и отправляется до ближайшего по отношению к Заказчику терминала ТК.
✔ По факту отправления груза, Поставщик уведомляет об этом Заказчика, при этом сообщая ему номер товарно-транспортной накладной (ТТН), по которой Заказчик сможет отследить груз.
