Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES061R+ILCS1+ICLD
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES061R+ILCS1+ICLD предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов.
Режимы приготовления: Автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне. Программируется с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы. Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки. Autoclima - автоматическая система по измерению и управлению процентом влажности внутри рабочей камеры. Fst-DRY - система быстрого удаления влажности из рабочей камеры. Ручное приготовление в 3-х различных режимах: Конвекция от 30°C до 300°C Пар от 30°C до 130°C Смешанный режим Конвекция + Пар от 30°C до 300°C с мгновенным пуском.
Работа: Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Autoclima, времени и температуры в сердцевине. Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек. Рукоятки scroll (прокрутка) и push (нажатие) для подтверждения выбора. Светодиодные планки для отображения температуры в камере, времени и установленной температуры в сердцевине. Ручной предварительный нагрев.
Системы контроля: Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) для безупречной равномерности приготовления. Автоматическая регулировка конденсации паров. Ручной контроль за отдушиной камеры. Ручной увлажнитель. Освещение с таймером. Легкий доступ к программируемым параметрам для того, чтобы персонализировать пароконвектомат через пользовательское меню. 2 скорости вентиляции, пониженная скорость включает снижение мощности нагрева. Прерывистая скорость для особых программ приготовления. USB-порт для скачивания данных ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления. Сервисная программа: настройки функций электронной платы и отображения температурных датчиков - Счетчики часов работы всех основных систем оборудования для программного сервисного обслуживания Автодиагностика всех параметров перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей. ECOSPEED - В зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний (-10% энергии / -30% воды / - 5% потери веса) ECOVAPOR - С этой системой становится возможным значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры (- 10% энергии / - 30% воды / - 10% di пара).
|
Страна
|
Италия |
|
Гарантийный срок, мес
|
12 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Мощность, кВт
|
5.75 |
|
Способ подключения к воде
|
от 30 до 300 |
|
Подогрев
|
6 |
|
Диаметр заготовки, мм
|
GN 1/1 |
|
Подпекание
|
60 |
|
Поверхность
|
Да |
|
Структура нижней поверхности
|
Электрический |
✔ Расчеты за Товар осуществляются Заказчиком в российских рублях платежными поручениями на расчетный счет Поставщика согласно выставляемым счетам и квитанциям на оплату.
✔ Для выставления счета на оплату Заказчику следует обратиться к менеджерам компании. По договоренности между сторонами, допускаются иные виды платежа.
✔ Заказчик вправе забрать оплаченный Товар со склада компании путем самовывоза. На каждом складе имеется погрузочная спецтехника.
✔ Также возможна доставка Товара на адрес Заказчика за дополнительную плату. Заказчик заранее уведомляет Поставщика о необходимости доставки Товара.
Какова стоимость местной доставки товара на адрес?
✔ Стоимость доставки зависит от удаленности указанного адреса от склада компании, типа поставляемого оборудования и срочности доставки.
✔ Расчет стоимости доставки Товара осуществляется логистами компании.
✔ Оплата доставки осуществляется путем передачи наличных денежных средств водителю-экспедитору на месте выгрузки по факту выгрузки.
Возможна ли доставка товара через федеральные транспортные компании?
✔ Товар может быть отправлен с использованием услуг транспортных компаний.
✔ Товар сдается Поставщиком в ближайший по отношению к складу отгрузки терминал ТК и отправляется до ближайшего по отношению к Заказчику терминала ТК.
✔ По факту отправления груза, Поставщик уведомляет об этом Заказчика, при этом сообщая ему номер товарно-транспортной накладной (ТТН), по которой Заказчик сможет отследить груз.
